Lite Thali – Lille Vegan
To af kokkens særlige grøntsagsretter fra dagen serveret med ris
110
Kokkens specialiteter
Alt på vores menu er vegetarisk. Retter markeret med (V) er helt veganske, og de fleste andre retter kan laves veganske efter ønske — spørg blot vores team.
(Veg) – Vegetarisk · (V) – Vegansk · (G) – Glutenfri
01
Hele ideen med indisk spisning på én bakke: mange små smage, afstemt mod hinanden. Vores mest komplette bord.
To af kokkens særlige grøntsagsretter fra dagen serveret med ris
110
Populær
To af kokkens særlige grøntsagsretter fra dagen serveret med ris og chapati
140
To af kokkens særlige grøntsagsretter fra dagen serveret med ris, suppe og papadum
150
To af kokkens særlige grøntsagsretter fra dagen serveret med ris, suppe, papadum og chapati
170
Populær
2 sambar idli, 2 masala vada, 1 masala dosa (fyldt med kartoffel), 1 grøntsags-uthapam med chutney og sambar, kokkens særlige dessert, 1 lille rosenmælk
210
02
Kolde drikke, lassi og et par desserter til at afslutte.
Lille mango lassi
60
Stor mango lassi
70
Rosenmælk – lille
30
Rosenmælk – stor
45
Nature Frisk Cola
30
Nature Frisk ginger ale
30
Vand 500 ML
20
Mango payasam
40
Gulab jamun
50
03
Idli, dosa og karryretter, bestilt hver for sig.
Fermenteret luftig dampet ris- og linsekage
60
Fermenteret luftig dampet ris- og linsekage dyppet i sambhar
80
To tykke pandekager med grøntsagsfyld, lavet af fermenteret rispulp
70
En tynd, krydret crepe lavet af fermenteret rispulp
75
En tynd, krydret crepe lavet af fermenteret rispulp, med klaret smør
85
En tynd, krydret crepe lavet af fermenteret rispulp, med kartoffelfyld
105
En tynd, krydret crepe lavet af fermenteret rispulp, med hytteostfyld
90
En tynd, krydret crepe lavet af fermenteret rispulp, med fyldt kartoffelmasala og stærkt krydderipulver
125
Serveres med yoghurt og pickles
120
Serveres med 2 tandoori naan
140
Serveres med 2 tandoori naan
160
Serveres med 2 tandoori naan
190
Serveres med 2 tandoori naan
200
Dal, ris og papadum
60
04
En frisk menu lavet med sæsonens råvarer, der skifter gennem ugen.
Mandag
Lukket
Tirsdag
Aubergine, gulerod, kartoffel, grønne ærter, peberfrugt, gurkemeje, urter og krydderier
Kidneybønner, tomat, urter og krydderier
Basmatiris med garam masala, grøntsager
Gul moong dal med krydderier og urter
Onsdag
Spinat, kål, sojabønner, kartoffel, gulerod, urter og krydderier
Sorte øjenbønner, tomat, urter og krydderier
Basmatiris med grønne ærter, gulerod, krydderier og urter
Toor dal med krydderier og urter
Torsdag
Kål, aubergine, grønne bønner, gulerod, kartoffel, urter og krydderier
Sorte kikærter, tomat, urter og krydderier
Basmatiris med jeera og laurbærblade
Orange masoor dal med tomat, urter og krydderier
Fredag
Blomkål, aubergine, grønne ærter, gulerod, kartoffel, urter og krydderier
Tofu, sojafløde, tomat, urter og krydderier
Basmatiris med kokosmælk, grøntsager, laurbærblade
Channa dal med tomat og krydderier
Lørdag
Kål, grønne ærter, kartoffel, gulerod, urter og krydderier
Hvide kikærter, tomat, urter og krydderier
Basmatiris med blandede grøntsager
Grøn moong dal med urter og krydderier
Søndag
Lukket
05
Små lækre tilføjelser og favoritter, der supplerer hovedmenuen.
Snacks og salte sager
Samosa
Pakora
Pudla
Thepla
Drikkevarer
Mango lassi
Banana lassi
Gurkemejelatte
Ginger boost
Diverse kolde drikke
Traditionelle lækkerier
Kuleguf
Sukhadi
Bemærk, at der ikke er lovet nogen bestemt ret eller menu for dagen. Hvis vi løber tør for retter, laver vi en ny af de ingredienser, vi har til rådighed.
Glutenfri, nødfri og helt veganske versioner findes til næsten alle retter. Skriv det, når du booker, eller spørg blot tjeneren.